Olej rydzowy (olej z lnianki)

15,00 50,00 

Nierafinowany, zimnotłoczony. Zawiera bardzo dużo wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3. Ma działanie ochronne na serce, wątrobę, trzustkę, jelita, nerki oraz naczynia krwionośne

SKU: Brak danych Kategoria:

Opis

Dla zdrowia — Jest prawdziwym królem jakości kwasów tłuszczowych — o wiele wyższych niż w oliwie.
Dzięki temu chroni przed nowotworami i zawałami — obniżając poziom cukru, cholesterolu i trójglicerów.
Świetnie wpływa na wątrobę, trzustkę, serce i naczynia krwionośne. 

Dla urody — Jeśli chcesz stworzyć swój kosmetyk, koniecznie wykorzystaj ten olej.
Należy on do najtrwalszych olejów, odpornych na jełczenie. To wszystko dzięki dużej zawartości antyoksydantów.
To również dlatego wspomaga gojenie się ran i oparzeń. 

W kuchni — Dodaj go do kaszy, zupy czy sałatki, koniecznie na zimno!
Potrawy nabiorą lekko cebulowego przyjemnego smaku i aromatu. 

Ciekawostka — Znasz powiedzenie „lepszy rydz niż nic”?
Nie odnosi się ono do grzybów, a do oleju rydzowego!
To właśnie ten olej dawał chłopom siłę do pracy w polu, mięso było zarezerwowane wówczas tylko dla bogatych.
Pierwsze tocznie do tego oleju znaleziono na wykopaliskach w Biskupinie.

Informacje dodatkowe

Waga Brak danych
Pojemność

500 ml, 250 ml, 100 ml

Skład

100% olej rydzowy

Termin przydatności

4 miesiące

Sposób przechowywania

W chłodnym nienasłonecznionym miejscu

Sposób produkcji

TŁOCZONY NA ZIMNO
Co to znaczy?
Polega to na mechanicznym wyciskaniu oleju w niewysokiej temperaturze (sprawdzanej termometrem w trakcie tłoczenia) dzięki czemu zachowane zostają cenne naturalne właściwości ziarna. Tłoczymy niewielkie ilości, dość regularnie. Świeżo wytłoczony olej kilka dni sedymentuje w szklanych słojach, aby siłą grawitacji osad opadł na dno. Czasem ten osad pojawia się również w butelkach z olejem, należy wtedy potrząsnąć butelką, aby cenny błonnik zmieszał się z warstwą płynną. Po kilkudniowej sedymentacji rozlewamy olej do szklanych, ciemnych butelek o pojemościach 100 ml, 250 ml oraz 500 ml i przetrzymujemy w lodówce.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Olej rydzowy (olej z lnianki)”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.